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商品詳細

カテゴリ：食

知多クールサーモン　スモークサーモン（200g)

2,160円（税込）

※送料別途となります

愛知県知多市で愛情を込めて育てられた、知多市で初の養殖サーモン。地域の誇りと美味しさが詰まっています。

東邦ガス（株）が新規事業としてサーモン陸上養殖に挑戦。液化天然ガス（LNG）を気化する際に出る冷たい海水を利用することで、環境に配慮して「クール」に育てられました。

脂の乗りがちょうど良く、さっぱりとした口当たりが好評のサーモン。燻製にすることで芳醇な香りがプラスされ、凝縮された旨味を楽しめます。
実証試験で育てられた希少なサーモンのため、在庫に限りがあります。美味しくて、環境にも優しい！特別なスモークサーモンを是非この機会にお試しください。

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製造者：: 王子サーモン株式会社

商品の販売者：: 東邦ガス株式会社

特典・キャンペーン: なし

メディアの取材歴多数: はじめて水揚げされた2022年に続き、2023年5月から6月にかけても水揚げを実施。
鮮度抜群のトラウトサーモンは、週末を中心に東海エリアのスーパーに並び、話題を呼びました。

「都市ガス工場でのサーモン陸上養殖」という意外性が話題となり、NHK「おはよう日本」をはじめ、テレビ・新聞など多数のメディアで取り上げられています。

メディアの取材歴多数: はじめて水揚げされた2022年に続き、2023年5月から6月にかけても水揚げを実施。
鮮度抜群のトラウトサーモンは、週末を中心に東海エリアのスーパーに並び、話題を呼びました。

「都市ガス工場でのサーモン陸上養殖」という意外性が話題となり、NHK「おはよう日本」をはじめ、テレビ・新聞など多数のメディアで取り上げられています。